3D 식품 인쇄 시장 분석 2020 성장, 크기, 점유율, 동향, 2025 년까지 예측

3D 식품 인쇄 산업

기술

Wiseguyreports.Com, 연구 데이터베이스에 “3D 식품 인쇄-시장 수요, 성장, 기회 및 2025 년 최고 주요 플레이어 예측 분석”추가

대량 처리를 위해 식품 제조 또는 식품 구조화를위한 여러 기술이 최적화됩니다. 맞춤형 식품은 이제 고객의 요구를 충족하기 위해 다양한 조립식 구성 요소를 설치해야 할 수있는 특수 자격을 갖춘 장인의 기술을 사용하여 제작 및 생산됩니다. 적은 수의 맞춤형 부품을 생산하는 데 드는 비용은 일반적으로 상당히 높습니다. 경제적으로 대량 맞춤화를 달성하기 위해 개인화 된 식품을 개발하고 가공하는 혁신적인 방법이 필요합니다.

글로벌 3D 식품 프린팅 시장은 2020 년 4 억 5,550 만 달러에서 2025 년 10 억 달러로 2020-2025 년 CAGR 16.1 %로 성장할 것입니다.

식품 디자인 기술은 온라인 쇼핑 및 정보 기술의 급속한 성장을 통해 큰 변화를 경험하고 있습니다.

음식 개념을 개인화하는 세 가지 방법이 있습니다.

-인터랙티브 인터페이스를 통해 온라인 가상 맞춤형 음식을 만들고 고객을 초대하여 다양한 모양, 반죽, 채우기, 프로스팅 및 토핑을 사용한 도넛 디자인과 같은 디자인 및 개인 경험을 공유하도록 초대합니다.
-셀프 서비스 및 온라인 주문을위한 온라인 비주얼 제품을 구성합니다 (예 : Domino의 피자 비주얼 제품 구성 프로그램으로 직접 피자 만들기).
-초콜렛베이스를 선택하고 이국적인 토핑을 추가하여 초콜렛 바를 맞춤화하는 등 매우 독특한 식품으로 선물을 제공 할 수있는 식품 공동 창작 사이트를 제공합니다.

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FLM (Food Layered Food Manufacture)은 3D 식품 인쇄 형태로 맞춤형 식품을 제조 할 수있는 잠재력 중 하나 일 수 있습니다. 재료, 성형 또는 사람의 개입없이 적층 제조 및 디지털 요리 기술을 결합하여 맞춤형 3D 식품을 만듭니다. 이 기술은 또한 식품 생산에서 대량 개인화를 위해 생산 효율성을 개선하고 생산 비용을 낮출 수 있습니다.

보고 범위 :

이 보고서는 3D 식품 프린팅의 글로벌 시장을 개요하고 글로벌 시장 동향을 분석합니다. 2019 년을 기준 연도로 사용하고 2020 년과 2025 년에 대한 추정치를 제공하며 예측 기간 동안 CAGR을 예측합니다. 이 보고서에는 시장에 영향을 미치는 기술 요인, 경쟁 요인 및 경제 동향에 대한 논의가 포함됩니다. 또한 글로벌 3D 프린팅 시장의 주요 동인 및 지역 역학과 업계의 현재 동향을 설명합니다.

이 보고서는 3D 식품 인쇄 재료, 프린터 및 서비스 부문을 간략하게 다룹니다. 3D 식품 프린터의 글로벌 시장은 공정, 기술, 최종 사용 제품, 재료, 재료 형태 및 지역 측면에서 분석되었습니다. 다루는 공정은 압출 공정, 잉크젯 인쇄, 분말 결합 증착, 바이오 프린팅 공정 및 기타 공정입니다. 논의 된 기술에는 재료 압출, 용융 재료 압출, 바인더 제트 및 기타 기술이 포함됩니다. 다루는 재료의 형태는 액체 재료, 분말 재료, 페이스트 재료 및 기타 형태의 재료입니다. 적용되는 최종 제품은 베이커리 제품, 제과 제품, 스낵 및 기타 식품입니다. 논의되는 성분에는 유제품, 초콜릿 및 설탕, 탄수화물 및 단백질, 과일 및 채소 및 기타 성분이 포함됩니다. 이 보고서는 글로벌 3D 식품 인쇄 시장의 주요 공급 업체에 대한 자세한 프로필로 마무리됩니다. WGR Research는 3D 식품 프린터 및 서비스 시장의 주요 범주와 지역을 조사하고 2020 년부터 2025 년까지 시장 성장을 예측했습니다.

보고서 내용 :

-64 개의 데이터 테이블과 28 개의 추가 테이블
-3D 식품 인쇄용 프린터 및 서비스의 글로벌 시장 개요 및 시장 규모 및 향후 성장에 대한 설명
-2019 년 데이터, 2020 년 추정치 및 2025 년까지의 연평균 성장률 (CAGR) 예측을 통한 시장 동향 분석
-3D 인쇄 식품의 생태 및 건강 측면에 대한 아이디어
-3D 프린팅이 식품 산업의 미래를 어떻게 바꿀지 논의
-3D 식품 프린팅 시장의 주요 동인, 제약 및 주요 개발에 대한 설명
-공정 유형, 기술, 재료 형태, 최종 사용 제품, 성분 및 국가에 따른 3D 식품 프린터 및 서비스의 시장 점유율 분석
-시장의 동향, 격차 및 기회 파악 및 3D 식품 프린터 및 서비스의 현재 및 미래 수요 추정
-코로나 바이러스가 세계 경제에 미치는 영향과 3D 식품 인쇄 산업에 미치는 영향에 대한 브리핑
-다음을 포함한 시장의 주요 공급 업체에 대한 회사 프로필

비즈니스 모델 진화
회사 프로필
BEEHEX (CHEF3D)
BYFLOW
천연 기계 (FOODINI)
NUFOOD 로봇
PRINT2TASTE GMBH
시스템 및 재료 연구 CORP.
WASP–DELTAWASP
XYZPRINTING (GASTRO-PRINTER)

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목차

1 장 소개

2 장 요약 및 하이라이트

3 장 개요 및 기술 배경

3D 식품 인쇄를위한 제 4 장 글로벌 시장

5 장 프로세스 별 시장 분석

제 6 장 기술 별 시장 분석

제 7 장 재료 형태별 시장 분석

제 8 장 성분 별 시장 분석

제 9 장 최종 용도 제품 별 시장 분석

제 10 장 지역별 시장 분석

11 장 3D 식품 프린터 기능 및 기술 사양

제 12 장 회사 프로필

13 장 결론 및 향후 작업

계속되는…

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